トマトの栄養まるごと！
1袋に約20kgの生完熟トマトを乾燥粉末！
Tomato powder 100％
太陽の恵みをたっぷり浴びて育つ、トマトには栄養が豊富に含まれています。品種によって異なりますが、トマトに含まれている栄養素は、ビタミンA、 ビタミンC、ビタミンE、リコピン、カリウム、食物繊維、鉄分、カルシウム、クエン酸と、ビタミン・ミネラルがたくさんの栄養素があります。トマトの赤い色の元はリコピンといわれる色素です。これは、カロチンの一種ではあるのですが、β-カロチンとは違い、ビタミンＡには変化しません。しかし、リコピンそのものが活性酸素を減らす働きがあるそうです。それも、β-カロチンやビタミンＥの倍以上もの効果があるそうです。
